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ニカラグア マイクロロット サンタマリア・デ・ロールデス農園 レッドカツアイ ウォッシュ SHG (45g)
¥650
ニカラグア マイクロロット サンタマリア・デ・ローデス農園 Light Roast(浅煎り) ■ 穏やかで、やさしく整う レモンのようにやわらかく広がる酸味。 キャンディーのような甘さが続き、 最後にナッツのような香ばしさが残る。 日常に寄り添う、バランスの取れた一杯。 ■ 味わい • レモン • キャンディー • ローストナッツ • トースト クリーンでやさしく、 飲み疲れない味わいです。 ■ こんな方におすすめ ・すっきり飲めるコーヒーが好き ・浅煎りでも飲みやすいものを探している ・毎日飲めるバランス型が好み ■ 生産地 ヌエバセゴビア県 標高の高い山岳地帯で生産される、 高品質なコーヒー産地です。 ■ プロセス ウォッシュド(Washed) クリーンで雑味のない味わいが特徴です。 ■ 抽出の目安 • 粉量:15g • 湯量:240g • 湯温:90〜92℃ • 挽き目:中細挽き ■ =COFFEEとして コーヒーを、消費から体験へ。 この一杯は、 日常の中で自然と手に取れる、 「ちょうどいい美味しさ」を目指しています。
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エチオピア イルガチェフェ ゲデブ ラレサ ウォッシュ (45g)
¥600
エチオピア イルガチェフェ ゲデブ ラレサ ウォッシュド Light Roast(浅煎り) ■ 澄んだ香り、まっすぐな味わい フローラルな香りとともに、 レモンのような明るくクリーンな酸味。 余韻には、やさしい甘さが静かに残ります。 透明感を楽しむ、クリーンな一杯。 ■ 味わい • フローラル • レモン • ホワイトシュガー • ティーライクな質感 雑味がなく、 すっと抜けるような美しさがあります。 ■ こんな方におすすめ ・クリーンなコーヒーが好き ・酸味を綺麗に感じたい ・軽やかな飲み心地を求めている ■ 生産地 ゲデブ地区 標高の高い環境と肥沃な土壌により、 繊細で質の高いコーヒーが生まれる地域です。 ■ プロセス ウォッシュド(Washed) 果肉を取り除き、水で精製することで、 クリーンで透明感のある味わいになります。 ■ 抽出の目安 • 粉量:15g • 湯量:240g • 湯温:90〜92℃ • 挽き目:中細挽き 前半しっかり抽出し、 後半はやさしく注ぐことで、 透明感と甘さのバランスが整います。 ■ =COFFEEとして コーヒーを、消費から体験へ。 この一杯は、 「味の美しさ」を感じてもらうために設計しています。